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Le Petit Nice vendu au propriétaire de CMA CGM

Photo publiée par BFM Business (article « C'était le premier restaurant marseillais à avoir décroché 3 étoiles au Michelin: sans successeur, le chef du Petit Nice vend son établissement au propriétaire de CMA CGM ») · voir l’article

Le chef triplement étoilé Gérald Passedat cède le restaurant Le Petit Nice, premier établissement marseillais à avoir décroché trois étoiles au Michelin, à la famille Saadé, propriétaire du géant maritime CMA CGM. Il tenait les fourneaux depuis quarante ans et n'avait pas de successeur. L'établissement gardera son nom mais va faire l'objet d'un an de travaux. Gérald Passedat restera associé au projet comme conseiller spécial de la famille Saadé.

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Ce qu’en disent les médias

12:14 Libération Le chef Gérald Passedat quitte le Petit Nice à Marseille, vendu à la famille Saadé
10:33 Le Monde Gérald Passedat, chef triplement étoilé, vend son mythique restaurant Le Petit Nice à la famille Saadé
10:27 BFM Business C'était le premier restaurant marseillais à avoir décroché 3 étoiles au Michelin: sans successeur, le chef du Petit Nice vend son établissement au propriétaire de CMA CGM

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